Negroamaro del Salento IGT – Lucius – Box 6 bottiglie
CARATTERISTICHE
Rosso ottenuto dalla macerazione con le bucce a temperatura controllata delle Uve Negroamaro, coloro rubino intenso con riflessi violacei, gusto morbido ed equilibrata di buona struttura con profumi di frutti a bacca rossa: mora, lamponi, ciliegia sotto spirito con leggeri sentori speziati tipici del vitigno. Accompagna piatti importanti dal gusto intenso, selvaggina e formaggi.
CONFEZIONE
Box da n°6 bottiglie da 75 cl
37,00 €
Tipologia: Rosso
Vitigno: Uve nere del Negroamaro
Denominazione: Negroamaro del Salento IGT
CARATTERISTICHE DI PRODUZIONE
Esposizione: Sud-Est
Altitudine: 150 m s.l.m.
Sistema di allevamento: Produzione a filara
Periodo di raccolta: Fine Settembre
Sistema di vinificazione: Solo acciaio
Affinamento: In bottiglia a temp. controllata
Gradazione alcolica svolta: 13%
ABBINAMENTI GASTRONOMICI E TEMPERATURA DI SERVIZIO
Perfetto se abbinato a piatti dal sapore intenso come arrosti, arista, carni rosse, selvaggina, formaggi e salumi.
Temperatura di servizio: 15°C